ボム君.com

シヲタンの男子ごはんブログ

主夫も一人暮らしもドンと来い!なレシピブログ。

洋食

甘いバターの香りがたまらないほうれん草のバターソテー

調理時間:10分 材料費:125円 ほうれん草といえばいろいろな食べ方がありますが、今回ご紹介するのはバターで炒めたほうれん草のバターソテーです。 ほうれん草の緑にベーコンのピンクとコーンの黄色が映えます。

食物繊維たっぷりで体にいいキノコのマリネのレシピ

調理時間:10分 材料費:230円 今回ご紹介するレシピはキノコのマリネです。 キノコのコクとうまみがお酢の酸味とベストマッチ! さっぱりだけど箸が止まらなくなる一品です。

カレーと鯖の絶妙な組み合わせ!鯖と水菜のカレー炒め

調理時間:10分 材料費:226円 今回ご紹介するのは一風変わったカレー炒めのレシピです。 カレー粉と鯖缶、水菜を合わせてみました。 鯖のうまみがカレーのスパイシーな香りと相性ばっちり!

ササっとできて美味しいもやしのマヨカレー炒めのレシピ

調理時間:10分 材料費:179円 最近寒いので体を温める食べ物が恋しくなりますね。 今回ご紹介するのはもやしのマヨカレー炒めです。 マヨネーズとカレー粉でマイルドな味に!

ワインビネガー香るキャベツのマスタード和えのレシピ

調理時間:15分 材料費:40円 最近野菜が安いですよね。 特にキャベツは量も多いし安いのでたくさん買っちゃいます。 今回はそんなキャベツを大量消費できる副菜のご紹介です。

あふれる肉汁とマスタード!豚バラキャベツのマスタード炒め

調理時間:10分 材料費:199円 豚バラといえばキャベツや白菜などの葉物が合いますよね。 今回は豚バラブロックとキャベツをマスタードで炒めた料理のご紹介です。 マスタードの酸味が豚バラの脂を和らげてくれます。

味の宝石箱!ロコモコプレートの作り方

調理時間:20分 材料費:535円 今回ご紹介するのはバランスの取れた一品もの、ロコモコプレートです。 あふれる肉汁、アボカドのコクをサラダがさっぱりとさせてくれます。 いろいろな味が楽しめる様はまさに味の宝石箱!

キャベツとベーコンの洋風甘酢和え

調理時間:5分 材料費:131円 キャベツを買いすぎて困ったことってありませんか? 今回ご紹介するレシピはそんなキャベツを大量消費できる洋食のメニューです。 しんなりしたキャベツに甘酢がからんでモリモリと食べられます。

見た目がおしゃれな茄子のボートグラタンのレシピ

調理時間:20分 材料費:204円 茄子の旬は夏と言われていますが、この時期になってもまだまだ美味しく食べられます。 今回は寒くなってきた秋本番にピッタリな茄子のボートグラタンのご紹介です。

高級感あふれるトマトのカプレーゼの作り方

調理時間:5分 材料費:472円 今回ご紹介するレシピはちょっとお高いですが、簡単で美味しいのでお客さんが来た時にぴったりです。 トマトのカプレーゼといえば前菜の定番ですよね。 塩をちょっとだけ振るのがポイントです。

こってり&あっさり!アボカドのわさび醤油サラダのレシピ

調理時間:5分 材料費:218円 今回のレシピはアボカドのわさび醤油サラダです。 スライスチーズを重ねることで角切りチーズの代用にするのがポイントです。 わさび醤油のピリリとした味が全体を引き締めてくれます。

とろふわ食感がやみつきになる洋風卵とじのレシピ

調理時間:5分 材料費:107円 キャベツは煮ても焼いても美味しいですが、今回ご紹介するレシピでは洋風の卵とじにしてみました。 コンソメが効いたトロッと食感の卵が美味しい一品です。

甘酸っぱいたれがたまらないブロッコリーのマリネ炒めのレシピ

調理時間:10分 材料費:124円 秋は夏の疲れが出やすいと言われていますが、今日ご紹介するのはそんな疲れたときに食べたいごはんです。 甘酸っぱいたれとたっぷりの野菜が体を癒してくれるマリネ炒め、ぜひ試してみてください!

にんじん大量消費!人参のバターチーズきんぴらのレシピ

調理時間:10分 材料費:111円 今回ご紹介するのは、人参のバターチーズきんぴらです。 甘じょっぱいちょっと変わった味ですが、きっと子供ウケもすると思います。 人参を大量に消費できるので、にんじんが余ったときにぜひ作ってみてください!

食べて美味しい見た目も可愛い、巣ごもりキャベツのレシピ

調理時間:10分 材料費:65円 今回ご紹介するレシピは巣ごもりキャベツです。 カレー味なので朝食にぴったりです。 明日の朝ごはんにいかがでしょうか!

ヨーグルトを使ったリンゴと水菜のサラダ

調理時間:5分 材料費:84円 今回ご紹介するレシピはリンゴと水菜のサラダです。 マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースを使っているので、甘さ控えめでサラダ感覚で食べられます。 リンゴサラダが甘くて苦手な方、ぜひ試してみてください!

たくあんアレンジ!アボカドとたくあんのサラダの作り方

調理時間:10分 材料費:154円 今回のレシピはアボカドとたくあんのサラダです。 普段食べないたくあんですが、アボカドで大胆にアレンジしてみました。 たくあんの塩気をアボカドが和らげてくれます。

おつまみにピッタリ!チキンスペアリブの唐揚げのレシピ

調理時間:30分 材料費:292円 今回のレシピはチキンスペアリブの唐揚げです。 手づかみで食べる肉料理! あふれる肉汁と甘辛い味付けが貯まりません!

簡単だけど本格的な味!タラモサラダのレシピ

調理時間:15分 材料費:102円 今回のレシピはタラモサラダです。 安くて簡単、だけど本格的な味です。 隠し味に粉チーズとレモン汁を加えて酸味とコクをプラスしています。

鰹のたたきを使ったみょうがとカツオのカルパッチョ

調理時間:5分 材料費:264円 今回のレシピはみょうがとカツオのカルパッチョです。 秋を感じるカツオのたたきを使ったカルパッチョです。 みょうがの辛味でさっぱりと食べられます。

パスタにも!アンチョビとキャベツの炒め物のレシピ

調理時間:5分 材料費:97円 今回のレシピはアンチョビとキャベツの炒め物です。 アンチョビの塩気とキャベツの甘みが貯まりません! 一人分が100円以下でできるのもポイントです。

シチューの素を代用!白菜のキノコクリーム煮込みのレシピ

調理時間:20分 材料費:240円 今回のレシピは、白菜のキノコクリーム煮込みです。 シチューの素がない!というときでも作れるクリーム系のレシピです。 ソースの作り方は応用が効きます。

手羽元を使った簡単レシピ!手羽元のチリトマト煮込み

調理時間:15分 材料費:214円 今日のレシピは手羽元のチリトマト煮込みです! 手羽元に切込みを入れることで火の通りが早くなり食べやすくなります!

114円!3ステップで作るコールスローサラダの作り方

調理時間:15分 値段:114円 今回のレシピは家庭で簡単に作れるコールスローサラダの作り方です! 大人から子供まで、野菜をたっぷり食べられる一品です。

野菜炒めアレンジ!野菜のチーズ炒め

調理時間:15分 材料費:197円 今回のレシピは野菜のチーズ炒めです。 野菜炒めをボリューミーにアレンジ!冷蔵庫一掃にも!

カリッとトロっと!アボカドのベーコン包み焼き

調理時間:10分 材料費:276円 今回のレシピはアボカドのベーコン包み焼きです。 カリッとしたベーコンの中にトロっとしたアボカドが! おつまみにもピッタリです!

あつあつホクホク!鮭フレークとじゃがいものグラタン

調理時間:30分 材料費:320円 今回のレシピは鮭フレークとジャガイモのグラタンです! マカロニがなくても作れるグラタン! ホクホク食感がたまりません!

ジェノベーゼっぽい?鮭のムニエル きゅうりソース和え

調理時間:20分 材料費:235円 今回のレシピは鮭のムニエル きゅうりソース和えです。 一見ジェノベーゼっぽく見えますが、すりおろしたきゅうりのソースです(笑)

オシャレな見た目がお客さんにウケるスパニッシュオムレツのレシピ

難易度:中級 調理時間:20分ほど 今回のレシピはスパニッシュオムレツです! 見た目がオシャレで食べごたえもあるのでお客さんにウケること間違いなし!

5分でできて失敗なし!きゅうりとカニカマのサラダ

難易度:初級 調理時間:5分 今回のレシピはきゅうりとカニカマのサラダです。 隠し味にからしを使うのがポイント! カニカマを使うので初心者でも失敗なしです!