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シヲタンの男子ごはんブログ

晩御飯のメニューに困ったら読むブログ。

洋食

お肉がっつり!鶏のハニーマスタード焼き

今回のレシピは、鶏のハニーマスタード焼きです。 お肉をがっつりいきたい人にオススメです。 子供に受けること間違いなし! もちろんお酒との相性もばっちりです!

缶詰3つで作る豆とツナのトマト煮

今回のレシピは豆とツナのトマト煮です。 缶詰3つで作るので、非常にお手軽です! 豆とツナもお腹にたまるので満足間違いなし!

カレー粉で作るしめじのキーマカレー

今回のレシピはしめじのキーマカレーです。 カレー粉を使って作りますが、市販のカレールゥに負けないくらいしっかりした味がでます! カレールゥだと中途半端に使わないといけないですが、カレー粉なら好きなだけ使って保存できるので便利ですね。

パーティーの前菜に!サーモンの和風マリネ

今回のレシピは、サーモンの和風マリネです! 彩りが鮮やかなのでパーティーの前菜にもってこいです! もちろん普段の食卓にも! サーモンとごま油の相性が老若男女にウケること間違いなし!

コクウマなのにヘルシー!もやしと鯖缶のグラタン

今回のレシピは、もやしと鯖缶のグラタンです! カロリーが気になるけどグラタンが食べたい、そんな方にオススメです! ひき肉の代わりに鯖缶、マカロニの代わりにもやしを使った変わり種のグラタンです。

まろやかで美味しいきんぴら風ナポリタン炒め

今回の記事はきんぴら風ナポリタンです! 細切りの具材がケチャップとよくなじみます! バターを使っているので、優しい甘さも特徴です。

甘じょっぱくてやみつきになるにんじんの洋風きんぴら

今回のレシピはにんじんの洋風きんぴらです! 甘じょっぱい味がやみつきになること間違いなし! ご飯には合いませんが、これだけでもりもり食べられます! にんじんをたくさん使いたい方はぜひ作ってみてください!

安くてうまくてヘルシー!もやしペペロンチーノ

今回のレシピはもやしペペロンチーノです! 安くて早くてうまい、しかもヘルシー! お金がなくても大丈夫! ベーコンやニンニクのうまみで満足感も得られるので最強のおかずです!

トマト大量消費!トマトのカレー炒め

今回のレシピはトマトのカレー炒めです! トマト料理を一通り作ってしまった、トマト料理のレパートリーを増やしたい、そんな方必見です! トマトの甘酸っぱさとカレー味がよく合います。

豚肉のうまみUP!豚肉のピカタ

今回のレシピは豚肉のピカタです! 生姜焼き用の豚肉はいろいろ使えますが、今回はその中でもオススメの一品です。 粉チーズが入った卵が豚肉のうまみを引き出してくれます!

鶏と卵!鶏のピリ辛マヨ和え

今回のレシピは、鶏のピリ辛マヨ和えです。 鶏むね肉は安くて美味しいですよね。 たくさん食べてスタミナをつけましょう! ピリ辛で食が進みます!

にんじんだけ!にんじんのハニーマスタード和え

今回のレシピはにんじんのハニーマスタード和えです。 材料はにんじんと調味料だけとシンプルですが、とても美味しいですよ! にんじんの使い道に困ったときに重宝するレシピです。

ハニーマスタードとアボカドのチョップドサラダ

今回のレシピは、ハニーマスタードとアボカドのチョップドサラダです。 気温がどんどん上がって夏バテしそうなこの時期ですが、アボカドは栄養価が高く夏バテ予防にもなるので食べたいですね。 ちょっぴり贅沢してみてはいかがでしょうか?

コリコリ楽しい!ブロッコリーのチョップドサラダ

今回のレシピは、ブロッコリーのチョップドサラダです! ブロッコリーのコリコリとした食感が楽しい一品です。 ミックスビーンズも入っているので、サラダなのに食べ応えがあります!

ズッキーニがじゅわっと!ズッキーニとトマトのチーズ炒め

今回のレシピは、彩り豊かなズッキーニとトマトのチーズ炒めです! 夏に安いズッキーニですが、レパートリーに困っていませんか? ラタトゥイユしか思いつかない!という方、簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!

やさしいゴボウの香り!ゴボウのポタージュ

今回のレシピはゴボウのポタージュです。 ゴボウが1本だけ余って使い道に困ったことはありませんか? そんなときはゴボウのポタージュがおすすめです。 普段とは違った形でゴボウの香りを楽しんでみませんか?

隠し味は鯖缶!夏野菜と豆腐のグラタン

余らせ気味な夏野菜を使った、豆腐のグラタンのレシピです。

ゴーヤと鯖缶⁉鯖缶のゴーヤボートグラタン

ゴーヤと鯖缶というちょっと意外な組み合わせですが、おいしくて見た目もきれいなゴーヤボートグラタンのレシピです!

マヨネーズで結束!ツナ玉ブロッコリーのサラダ

こんばんは! 最近夏野菜ばっかり食べているニートです。 栄養価の高い夏野菜もいいですが、たまには葉物野菜とかも食べなくては…。 スーパーに行くとブロッコリーに目が留まりました。そういえば最近ブロッコリー食べていないなと思い購入。 そんなわけで、…

まるでステーキ!モウカサメのムニエル

こんばんは! スーパーで鮮魚コーナーに行くと、たまに「もうかさめ」が売ってることってありませ んか? もうかさめは東北地方ではなじみのあるサメだそうで、照り焼きなどにして食べることが多いそうです。 そんなわけで、今日は僕ももうかさめを買って調…

不思議な食感?そうめんかぼちゃオムレツ

こんばんは! 梅雨が明けてからというものの、暑くてすっかりばてているニートです。 梅雨の雨が恋しいです…( ;∀;) 最近とある道の駅に行ったら、「そうめんかぼちゃ」なるものが売っていました。 なんでも、茹でると実がそうめんみたいにほぐれるとのこと。…

デミうまっ!デミグラスオムライス

こんばんは! 最近急に暑くなってきましたね。 梅雨の時期は暑くなったり涼しくなったりで本当に参っちゃいます。 さて、最近流行り(?)のドレスオムライスというものをご存知でしょうか。 薔薇やドレスのようにひだのついた卵がのっかったオムライスのこと…

アボカドふんわり!まるごとアボカドグラタン

こんばんは! 運動のためにプールに行ったけど30分でバテて帰ってきたニートです。 しばらく泳いでいなかったからクロールがへたくそになっていました。 泳いだ後ってすごくおなか空きません?僕は空きました。 いいかんじにおなかが空いてくると、こってり…

野菜の宝石箱☆ラタトゥイユ

こんばんは! 昨日スーパーに行ったら、ズッキーニが安く売られていました。 一本98円! ズッキーニは今の時期しか食べられないし、 食べられる時に食べておこうと思い購入しました。 ズッキーニを使ったレシピといえば、あなたは何を思い浮かべますか? 僕…

南国情緒☆ココナッツミルクカレーのレシピ

こんにちは! ブックオフで 料理の本を探していると…… おしゃれなカフェのレシピ本が気になりました。 中を覗くとそこには… ココナッツミルクカレーなるものが!! ちょうどカレーにはいい季節だし、 ココナッツミルクを買ってきて作ってみようと思った次第…