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5分でできる簡単アレンジ!鰤の甘辛ゴマ焼き

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鰤の甘辛ゴマ焼き
調理時間:5分 材料費:226円

 

 
こんばんは!

最近和食にハマってるシヲタンです。
和食といえば醤油と砂糖!甘辛い味ってなんでご飯にあんなに合うんでしょうか。想像するだけでよだれが出てきちゃいますね。

さて、今日はそんな甘辛ダレにゴマを絡めたブリの甘辛ゴマ焼きのご紹介です。作り置きのブリの竜田揚げを使うのでササっと5分でできます!忙しい朝でも作りやすく、お弁当に入れやすい一品です。 

作り置きブリの竜田揚げのレシピはこちら↓
 
 
 

材料 (一人分)

・作り置きブリの竜田揚げ 100g 192円
・白ごま 小さじ2 24円
・小口ネギ お好みで
★醤油 小さじ2 2円
★みりん 小さじ2 6円
★砂糖 小さじ2 2円
★水 50㏄
計 226円
 
 

作り方

①フライパンに油を熱し、作り置きブリの竜田揚げを温めます。鰤が温まったら★印の調味料を加えて煮詰めます

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★ポイント
 砂糖が入っているので焦げ付きに注意しながら煮詰めてください。また、煮詰めすぎると固くなってしまうので煮詰めすぎに注意してください。
 
②白ごまを加えてさっと全体に絡めます。

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完成!

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甘辛いタレブリの脂と溶け合って口の中に広がります!甘辛い味付けのブリは食べ応えもあり、ご飯との相性も抜群!胡麻の香ばしい風味が鼻に抜け、食欲を刺激します!鰤の周りの衣がタレをキャッチし、しっかりと味が絡んでいます。
5分でできる簡単作り置きアレンジ 、ぜひ試してみてください!
 
白ごまを使った他のレシピです↓www.shiwotan.com
以上、『5分でできる簡単アレンジ!鰤の甘辛ゴマ焼き』の話題でした。
それではでは('ω')ノシ
 

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