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シヲタンの男子ごはんブログ

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缶詰3つで作る豆とツナのトマト煮

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豆とツナのトマト煮

難易度:★☆☆ 調理時間:★☆☆ 10分ほど

 

こんばんは!

最近今年に入って初のかき氷を食べたシヲタンです。

かき氷の歴史は古く、平安時代の枕草子において、「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」という記述が確認されており、平安時代には既に存在していたことが確認されています。

当時のかき氷は小刀で薄く削った氷に甘葛(あまかずら)の樹液をかけたもので、貴族などの一部の特権階級しか口にできなかったそうです。そう考えると現代人はみんな平安貴族のような水準にいるのかもしれませんね。

 

さて、今日はかき氷とは全く関係ない←、缶詰を使って簡単にできるレシピをご紹介します。

 

 

材料 ※()内は一人分

・ミックスビーンズ缶 1缶 (1/2缶)

・ツナ缶 1缶 (1/2缶)

・カットトマト缶 1缶 (1/2缶)

☆粉末コンソメ 小さじ1 (小さじ1/2)

☆塩 少々 (少々)

 

作り方

①ニンニクを薄切りにします。

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②ツナ缶をフライパンにあけ、ニンニクを加えてじっくりと加熱してニンニクの香りを出します。

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③ニンニクの香りが出たらミックスビーンズ缶、トマト缶を加え、☆印の調味料で味を付けたら5分ほど煮込みます。

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ポイント

ニンニクは常温の油から加熱し、泡が出てきたら弱火にします。加熱しすぎに注意!

 

完成!

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ニンニクの香りが食欲を増進させてくれます!ミックスビーンズやツナのおかげで食べ応えは十分!トマトのうまみもしっかり出ているので、ヘルシーだけど満足感のある一品です。

缶詰3つとニンニクで作れるので、サクッと簡単に作れます。それでいて満足感も得られるので、コスパが非常にいいですね。

 

トマト缶を使ったオススメの料理です↓

www.shiwotan.com

 

以上、『缶詰3つで作る豆とツナのトマト煮』の話題でした。

それではでは('ω')ノシ

 

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