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エビチリ風作り置きアレンジ!鶏チリのレシピ

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鶏チリ
調理時間:5分 材料費:227円

 

 

こんばんは!
最近コチュジャンを買ったシヲタンです。コチュジャンって独特の甘みや辛味があるので、代用が効かないオンリーワンの調味料ですよね。韓国風の味つけにしたいならコチュジャンが欠かせません。
今回はそんなコチュジャンを使った鶏チリのレシピのご紹介です。
作り置き 鶏のニンニク醤油焼きを使うので5分でできちゃいます! あっという間に作れるのに美味しい、そしてご飯も進みます!
ぜひお試しあれ!
 
作り置き 鶏のニンニク醤油焼きのレシピはこちら↓

www.shiwotan.com

 
 
 

材料 (一人分)

・作り置き 鶏のニンニク醤油焼き 150g 177円
★ケチャップ 大さじ1 24円 
★水 大さじ1
★酒 小さじ2 4円
★コチュジャン 小さじ1と1/2 12円
★鶏がらスープの素 小さじ1/3 10円
★砂糖 小さじ1/3
計 227円
 
 

作り方

①★印の材料を混ぜ合わせておきます。

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②フライパンに油を熱し、作り置き 鶏のニンニク醤油焼きを軽く温めます。そこに①の合わせ調味料を加え、汁気が少なくなるまで煮絡めます。

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★ポイント
 少量で調理する場合は焦げやすいので、火加減を中火にして調節してください。
 
 

完成!

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コチュジャンのピリ辛、そして下味のニンニクの香りが食欲を刺激!ご飯ととの相性は抜群です!煮詰められたケチャップは甘みと酸味の角が取れ、まろやかな味わいに!鶏のうまみをぐっと引き立ててくれます。
作り置きを使えば5分でできるスピードメニュー!ぜひ作ってみてください!
 
エビチリ風の他のレシピです↓ 

www.shiwotan.com

以上、『エビチリ風作り置きアレンジ!鶏チリのレシピ』の話題でした。

それではでは('ω')ノシ
 
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